| ÇAY CİNSİ | : | Pu-Erh Çayı |
| ÇAY RENGİ | : | PARLAK KIZIL |
| ÇAY SERTLİĞİ | : | Açık |
| DEMLEME ÇAY MİKTARI | : | 1 - 2 Çay Kaşığı |
| DEMLEME SÜRESİ | : | 3-5 Dakika |
| DEMLEME SAYISI | : | 1 Defa |
| DEMLEME İÇİN SU SICAKLIĞI | : | 85-95 C |
Çin'de geleneksel yöntemlerle fermente edilen ve bir siyah çay çeşidi olan Pu-Erh çayı özellikle medikal açıdan çok saygı görüyor. Bu çayın kolesterolü düşürdüğü, yağ çözünümünü hızlandırdığı ve kan akışına katkı sağladığı düşünülüyor. Pu-erh çayı, özel kalıplara konup preslenerek küçük bloklar halinde uzun yıllar saklanabiliyor.
