İLK SÜRGÜN ·
MAYIS HASADI
Yılın İlk ve En Kıymetli YaprağıMayıs, çay bahçelerinin uyandığı aydır. Kışın ardından veren ilk sürgünün en taze ve narin uç yaprakları, yazın sıcağından önce özenle toplanır. Bu ilk hasat; çayın en aromatik, en dengeli ve en kıymetli halidir — koyu bir dem, berrak bir renk ve yumuşak bir içim.
